聽說生理期前三天吃麻油雞可以舒緩生理痛,
於是這次生理期我特別連續吃了三家來做人體實驗。
(我這個blog真的都是人體實驗耶XD)
第二家是王小山鐵路便當,位在西屯福科路與福雅路交叉口附近,
雖然是便當店,但是他有賣麻油雞,似乎有點像是老闆私房料理的感覺。
60元而已,所以小碗並不意外,而且昨天吃的130元麻油雞分量實在太大了,
看到60元的份量終於沒這麼可怕,心裡反而還鬆了一口氣。
但是打開來吃之後,我就可以斷定這是一家我絕對不會再吃的麻油雞了,
1、沒什麼酒味,沒什麼麻油味,基本上就是很清淡
2、肉的品質不好,咬起來很鬆散,且味道還有騷 =.=”
這家的酒、麻油、薑可能放很少,所以吃完肚子還是很疼,
於是晚上十點,我還是出門去找其他麻油雞來解救我的肚子。
第三家是鵝肉吳現炒,位於東大路,榮總精神病院區斜對面,
那邊有幾家賣吃的,譬如三媽臭臭鍋,有卡拉OK的小吃店等。
偷偷說,感覺生意不是很好(也有可能因為太晚了,晚上十點耶)
環境不是很衛生,老闆原本還抽著菸拿食材,感覺有點恐怖。
他的麻油雞跟另外兩家不同,這家是現炒的,所以在現場等了一陣子,
原本我還擔心現炒的話,會不會雞肉煮得不夠熟,
(因為他的雞肉是從冷凍庫拿出來的)
食材沒有熬煮,效果會出不來?
回家打開蓋子有嚇到!
因為這比第一天吃的130元麻油雞更大碗….(我要吃多久啊………)
由且表層還浮著厚厚的混濁麻油,總覺得好像有點怪怪的?
但吃下去味道其實還算正常,沒有怪味道啦,
他的酒味算是介於第一家與第二家中間,
但是他的麻油吃起來感覺蠻膩的,我猜他的麻油品質可能沒有特別好;
不過他的雞肉品質還可以,不像王小山那樣很糟糕,
整體吃起來介於第一家與第二家之間,口味也是,
基本上這家的食材、口味都是中等表現,吃完也確實有解除我的生理痛了。
【綜合評論】
第一家(又一家):料好實在卻不油膩,確實有解痛效果,大推!
第二家(王小山):用料….囧rz,無解痛效果,不推。
第三家(鵝肉吳):一般表現,有解痛效果。如果晚上其他店都關了才會去買。
突然想到今年初到台北看鄭進一演唱會,
天氣冷,在台大附近吃了一家麻油雞,
他的味道沒有第一家(又一家藥膳館)用料紮實,
但是口味是不喜歡雞酒的人能接受的,不知道這家還在嗎?