法國品牌的知名連鎖巧克力專賣店,台北在今年也開了分店,
不過很瞎的是,連瞎子都知道六本木物價比台北高,
但是同樣的 Jean Paul Hevin 產品,六本木分店比台北還便宜 !
究竟是六本木分店太佛心,還是台北分店的老闆太……….看得起台北的物價呢^^
我不是對於巧克力有特別喜好的人,除非這巧克力點心實在賣相太好,
譬如安琪的巧遇香蕉核桃蛋糕
Jean Paul Hevin六本木分店分成兩邊,
左邊是外帶區,右邊是內用區。
吧台區末端就是餐廳工作區,不過它們也只有販賣甜點跟飲料,其實也沒啥工作區,
甜點也都只是拿隔壁外帶區的點心進來而已。
外帶區和內用區隔了一片玻璃,還上了一層薄紗,
反正就是不給拍外帶區的點心就對了,即使我有另外在外帶區還買了一些馬卡龍回家。
接下來就是內用的覆盆子巧克力蛋糕。
(我看不懂日文,我只用我吃起來的味覺來猜蛋糕名)
以巧克力蛋糕來講,是我目前吃過最好吃的,
但是我必須先聲明,我吃過中高價位的巧克力蛋糕並不算多,
所以我說 Jean Paul Hevin 的巧克力蛋糕好吃,
只是因為這是目前 “我吃過的” 裡面算最好吃的。
表層的巧克力醬完完全全就是甜中帶甘,甜而不膩,
含在口腔,以喉嚨深處去感受,真的會有回甘的那種感動 !
如果你說85度C的蛋糕就很好吃了,
那麻煩你去甜點專賣店買個單片120元以上的蛋糕吃吃看,
再吃看看 Jean Paul Hevin 的蛋糕,就可以了解這三者的差別。
以蛋糕體來說,我最怕吃到乾乾的,會卡喉嚨的蛋糕體,
JPH 的蛋糕體這點還不錯,紮實卻很濕潤,即使不配飲料還是很順口,
尤其這還是巧克力蛋糕!
雖然我點的冷飲不含糖,配巧克力蛋糕正好,
但是JPH 的這款覆盆子巧克力蛋糕即使單吃,也不會有一絲絲的膩口。
不過有個缺點就是黏牙 XD
因為看不懂日文,所以我也不知道這是什麼飲料,
味道喝起來像是沒有甜味的芭樂汁。
我是點她的下午茶優惠套餐,夏季限定冷飲(三選一)+限定款的蛋糕(三選一)
我已經有點忘記正確的金額,但是搭配起來確實優惠不少就是了。
單點蛋糕的價位,比台北便宜喲~
因為他的馬卡龍選擇實在很多,所以用餐後我外帶了幾個馬卡龍回飯店。
我才買四個馬卡龍,所以用塑膠袋封一下而已,沒有漂亮的紙盒。
四個不知道什麼口味的馬卡龍
附上一小包的保冷劑。
在日本的時候我只覺得,
Jean Paul Hevin 六本木分店
http://www.jph-japon.co.jp/shoplist/tokyo_midtown/
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1F
03-5413-3676
11:00-21:00