因為實在太喜歡吃日本料理，但日本料理總是不便宜，
所以就試著找找可以吃到飽的日本料理……….
上網搜尋，找到台中位於勤美誠品的”花酒京饌”，
看網友的分享是個有生魚片，揚物(炸物)，握壽司，捲壽司，吸物(湯)等，
大致來說算是種類繁多的吃到飽營業型態。
不過他跟台中柯達飯店的午茶吃到飽一樣，
是要先填單，然後再由服務生送上，
好處是朋友聚餐時可以很盡情聊天，等著服務生把菜色送上即可，
對於長者來說，省得排隊取菜，是個蠻不錯的服務方式。
人多的話，可以坐到餐桌區，且多一點人還可以併桌。
餐桌區有的是沙發椅，坐起來還挺舒服的。
用餐期間，服務生來收盤子的速度也挺快，服務態度也不錯。
甜蝦握壽司，鰻魚握壽司
甜蝦除了太小之外，沒什麼好挑剔。
醋飯表現也OK。
鰻魚手卷。
高級一點的壽司店，手卷會用高麗菜絲或是苜蓿芽，
既然這是吃到飽，所以裡面是醋飯也不意外囉，
因為客人吃到快撐死，就會少點一點食物 XD
鮮蝦手卷
當你連續吃了超過三個裡面一堆醋飯的手捲，會有種想吐的感覺………….
鹽烤鯖魚:表現一般
香菇起司燒:其實有點像是焗烤香菇。他的起司醬汁還蠻好吃的，這個我吃了至少3個
焗烤扇貝明太子:強烈推薦這個!! 很滑嫩，扇貝也不會太老，焗烤醬味道調得不錯。
鐵板菌菇無骨牛
肉很嫩，不過菌菇在哪裡啊? 我只看到豆芽菜啊~
左:奶油菠菜焗生蠔(我不吃生蠔，所以不知道好吃與否)
右:焗烤扇貝明太子 (太好吃了，所以我又點了一次)
朋友還有點兩個鍋物，都是小小鍋的，大約兩人份的分量，忘記拍，
嘗起來還OK，用量也不算小氣。
地址：台中市西區公益路68號(勤美誠品15樓)
電話：04-2329-6039
營業時間： 中午11：30〜14：00 ；晚上17：30〜22：00
費用：
平日四人同行一人免費
平日中午：大人520元兒童299元
晚上時段：大人699元兒童369元
假日(週六、週日，特殊國定假日)
午&晚餐：大人768元兒童399元
均收10%服務費
